Režisér František Filip vzpomíná na Jiřího Sováka, jak nerad slyšel, že jeho hereckým kolegou bude Josef Kemr v seriálu Chalupáři

Na druhé straně, Josef Kemr také nebyl zprvu nadšený představou, že bude hrát se Sovákem, neboť očekával spolupráci s Jaroslavem Marvanem, se kterým byl již sehraný. Nakonec však Kemr ocenil Sováka, a Sovák zase své uznání vyjádřil vůči Kemrovi tím, že ho nazval „poctivou duší“ a skvělým hereckým partnerem.Sovákova adaptabilita v herectví byla pro režiséry nesmírně cenná. I přes své občasné remcání dokázal na place vydat ze sebe to nejlepší. Tu schopnost oceňovali rovněž další herecké hvězdy jako Vlastimil Brodský, Miroslav Horníček či Vladimír Menšík. Sovákova manželka vždy tvrdila, že její muž nemusel roli Evžena Humla příliš hrát, protože bylo v něm mnoho z Humla samotného.