Trend klesající spotřeby piva mezi Čechy je evidentní, což má výrazný dopad na hospody a restaurace. Za uplynulý rok se v České republice vypilo nejméně piva za posledních 60 let. Hlavními důvody jsou především vysoké ceny piva v restauracích a změna preferencí mladší generace, která už tolik netráví čas v hospodách. Přestože Češi stále vypili 256 piv na hlavu, což je nejvyšší spotřeba na světě, jedná se o nejnižší úroveň od roku 1963.Dříve bylo obvyklé, že když někdo řekl „Jdu na jedno“, znamenalo to, že se vrátí až v nočních hodinách. Dnes však lidé často chodí opravdu jen na jedno pivo.
