Pomerančové kostky, které se u nás dlouho neohřejí: Jsou perfektní!

Postup:

1. Den před pečením rozpustíme čokoládu ve šlehačce. Necháme vychladnout a dáme na noc do chladničky.
2. Bílka šleháme se špetkou soli, postupně dáváme cukr, prošleháme, přidáme žloutky + olej + vodu a nakonec mouku + PDP, mouka může být klasická polohrubá. Vylijeme na plech pokrytý pečícím papírem a při 180°C pečeme cca 10 – 15 minut. Druhý plát připravíme stejně.
3. Připravíme si nádivku vyšleháním šlehačky s čokoládou, poté přidáme mascarpone + tvaroh a nakonec sunquick. Vychladlý plát zbavíme papíru, potřeme meruňkovým džemem a nakonec nádivkou.
4. Přiložíme druhý plát, který napunčujeme.
5. Polevu si připravíme smícháním všech surovin a uvařením.
6. Ještě horkou nalijeme na vrch a rozetřeme. Když vychladne, zákusek dáme do chladničky.
7. Odstraníme okraje a nakrájíme na kostičky.

Přejeme dobrou chuť! Pokud se Vám recept líbí, podělte se o něj i se svými přáteli a rodinou. 👌😋❤️