Plátky vepřové masa opečeme 3-4 minuty na horké pánvi.
Pečeme je z obou stran do hněda.
Maso vyjmeme z pánve.
Potom do pánve přidáme olej.
Česnek nakrájíme na malé plátky.
Smažíme je 1-2 minuty.
Přidáme sůl, pepř a vodu.
Vložíme zpět maso.
Překryjeme poklicí.
Recept pokračuje na další straně