4 polévkové lžíce majonézy bez oleje (majonézu nemusíte použít, můžete zcela nahradit řeckým jogurtem)
Recept pokračuje na další straně
1 polévková lžíce řeckého jogurtu s nízkým obsahem tuku
1 lžička dijonské hořčice
2 lžíce citrónové šťávy
Sůl podle chuti
Paprika podle chuti
Postup:
V misce smícháme olej, sůl, pepř, česnekový prášek, oregano a papriku.
Míchejte, dokud nebude maso zcela pokryto směsí.
Nechte marinovat 1 hodinu (volitelné).
Zahřejte velkou pánev na středním ohni .