100 g cherry rajčat
plech o rozměru 28 x 18 cm
Na omáčku:
30 g kečupu
15 g sójové omáčky
Recept pokračuje na další straně
Postup:
Do mísy si vložíme mleté maso, přidáme 2 vejce, sůl, tymián, červenou mletou papriku a strouhanku.
Vše důkladně rukou promícháme.
Vezmeme si podlouhlý pekáč, který vymažeme a navrstvíme hmotu z mletého masa, kterou lžící uhladíme.
Do samostatné misky si rozklepneme 3 vejce, osolíme a rozmícháme metličkou.
Plech na pečení o rozměru 28 x 18 cm si vysteleme pečícím papírem a vylijeme na něj připravenou vaječnou směs, přičemž zeleninu rovnoměrně rozložíme.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15 minut při teplotě 180 °C.
Upečený vaječný plát překrojíme na polovinu, jednu část položíme na směs mletého masa a přikryjeme opět vrstvou z mletého masa.
Recept pokračuje na další straně
