Přidáme med a utřeme do pěny.
Mouku s práškem do pečiva za stálého šlehání na nejnižším stupni přidáme do vyšlehané pěny.
Hmotu vyklopíme na trošku pomoučený vál.
Vypracujeme těsto, které můžeme hned zpracovat.
V tom je rozdíl mezi tímto těstem a lineckým, těsto neodkládáme, protože by se s ním později hůře pracovalo.
Z těsta vytvarujeme váleček .
Rozdělíme ho na dva díly.
Každý váleček ještě rukou rozkoulíme na tloušťku asi 2.5 cm.
Každý váleček rovnoměrně rozkrájíme na 32 částí , ze kterých formujeme kuličky, které mírně rozmačkáme pomocí konce hrubší vařečky.
Dáme do trouby péct.
Recept pokračuje na další straně
