Nasypeme lžíci cukru a rozklepneme jedno vajíčko.
Vajíčko zapracujeme do mouky, přilijeme vodu, olej.
Osolíme a vypracujeme kompaktní těsto.
Těsto odložíme do mísy, přikryjeme potravinářskou fólií.
Necháme nakynout na teplém místě dokud se jeho objem nezdvojnásobí asi 3 – 4 hodiny.
Ruce si jemně potřeme olejem, těsto přendáme na pracovní desku.
Rozřízneme ho na 8 přibližně stejných dílů.
Přikryjeme je, aby nám během přípravy neoschli.
Potom za řadou každý kousek vyjmeme, vyválíme, naplníme šunkou, sýrem a přeložíme.
Recept pokračuje na další straně