postup:
Cibuli si oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Mrkev si očistíme a nakrájíme na kolečka.
Rajčata si omyjeme, zbavíme jejich tvrdých částí a nastrouháme na hrubém struhadle.
Plech si vymažeme trochou oleje, navrstvíme si do něj zeleninu a přidáme prolisovaný česnek.
Následně přidáme rajčata, osolíme, posypeme červenou mletou paprikou, pepřem, přidáme bobkový list a petrželku.
Recept pokračuje na další straně
Vše na plechu dobře promícháme vařečkou a zalijeme vodou.
Nyní přidáme na plech kuřecí stehna, které jsme si předtím osolili a okořenili.
Každý kousek důkladně potřeme omáčkou z plechu.
