sůl
koření
worcester
Recept pokračuje na další straně
postup:
Nejprve si den předem naložíme žebírka .
Smícháme všechny ingredience na marinádu a namočíme do ní osolené žebírka .
Druhý den si připravíme alobal a každou porci zabalíme .
Naskládáme do pekáče a pečeme při 180 ° C hodinku.
Potom vyjmeme z trouby a rozbalíme balíčky .
Upravíme na pekáčku tak, aby přečníval alobal.