Vynikající meruňkový koláček s tvarohem, ke kterému mě inspirovala paní Andrea. Koláč je jednoduchý a přesto velmi chutný. Možná ho znáte pod názvem Japonský řez.
Kromě meruněk ho můžete vyzkoušet is jiným sezónním ovocem dle vašeho vkusu.
potřebujeme:
Na těsto:
40 dkg polohrubá muka
12 dkg kr. cukr
4 žloutky
