Recept pokračuje na další straně
postup:
V hrnci si rozpustíme máslo, zalijeme ho vodou, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Necháme přejít varem, důkladně zapracujeme mouku a necháme vychladnout.
Potom přidáme vajíčka a zašleháme mixérem.
Do této hmoty přidáme nasekanou nať, strouhaný sýr a promícháme.
Plech si pokryjeme pečícím papírem a formujeme něj kuličky z připravené hmoty.