Šlehačku si nalijeme do mísy a vyšleháme šlehačku. Během šlehání do ní zašleháme moučkový cukr a následně i mascarpone. Do misky si nasypeme instantní kávu a zalijeme ji teplou vodou. Utřeme metličkou a nalijeme do šlehačkové hmoty.
Vyšleháme, aby se všechny složky dobře spojily. Krém pak naneseme na sušenkové těsto, rovnoměrně rozetřeme a uhladíme. Vezmeme si zbytek Sušenkové cesta a posypeme jím celý vrch. Odložíme do lednice na 4 hodiny.
Po uplynutí této doby sejmeme okraje formy, nakrájíme a můžeme podávat.
Recept pokračuje na další straně
BONUS
potřebujeme:
350 g vanilkových sušenek
100 g rozpuštěného másla
500 g mascarpone