postup:
Plátky masa si uložíme vedle sebe a všechny na povrchu z obou stran nařízneme ve tvaru mřížky.
Vložíme je do mísy, z obou stran osolíme, opepříme a posypeme oreganem.
Zalijeme rostlinným olejem a promícháme rukou.
Vejce natvrdo si nastrouháme na hrubém struhadle, vložíme do misky a smícháme s nastrouhaným sýrem a majonézou.