(Nebo poleva z obchodu, případně jen hořká čokoláda s kapkou oleje nebo trochou másla)
dále:
200 ml silné kávy
100 ml mléka
rum podle chuti
Recept pokračuje na další straně
postup:
Korpus (placky):
Všechny ingredience vymícháme na jednotné těsto, rozdělíme na dva díly, rozválíme na plech potřený sádlem a pečeme v troubě 15 až 20 minut.
Mezitím si uvaříme kaši z mléka a hladké mouky, necháme vychladnout.
Šlehačem vyšleháme máslo s cukrem a spojíme s kaší v jednotný krém.
Jednu upečenou vychladlou placku necháme na plechu a pokapeme silnou kávou, potřeme krémem, uložíme druhou placku, kterou také pokapeme silnou kávou a přelijeme polevou.