Do hrnce s vodou nasypeme sůl a necháme sevřít .
Potom nalijeme solanku do každé sklenice až povrch.
Následně zlehka uzavřeme sklenice víčky.
Do velkého hrnce si dáme na dno bavlněnou utěrku, na ni položíme sklenice a asi do 2/3 jejich zalijeme vodou.
Hrnec přikryjeme pokličkou a přivedeme do varu.
Recept pokračuje na další straně
Vaříme 2 hodiny na mírném ohni.
Po dvou hodinách sporák vypneme, vršky důkladně uzavřeme a sklenice otočíme dnem vzhůru.
Přikryjeme dekou a necháme pozvolna vychladnout.
Vychladlé sklenice uložíme do chladničky .
