Jiří Hálek, vlastním jménem Hugo Frischmann, se narodil v Praze roku 1930, vystudoval pražskou divadelní fakultu DAMU a před kamery se poprvé postavil v roce 1948.
Od 60. let působil ve známém pražském divadle Činoherním klubu, na jehož scéně strávil téměř čtyři desetiletí. Kromě toho ztvárnil množství, převážně vedlejších, komediálně laděných úloh ve filmech a televizních seriálech a inscenacích, natočených zejména v 70. a 80. letech.