potřebujeme:
100 g moučkového cukru
1 lžíci horké vody
2 lžíce citronové šťávy (přecezené)
postup:
Cukr prosejeme, přidáme horkou vodu a citrónovou šťávu. Mícháme pomocí metly, dokud poleva není hladká, lesklá a nezhoustne. Pokud se vám i po delším míchání zdá řídká, přidejte ještě trochu cukru.
Chcete-li bílou nechte tak, jak je. Pokud například červenou, použijte místo citronu 100% šťávu z červené řepy nebo červeného rybízu.
