strouhaný kokos
200 g marmeláda
Ostatní:
poleva čokoládová (tmavá a bílá čokoláda)
Recept pokračuje na další straně
postup:
Nejprve připravíme těsto. Do vlažného mléka dáme cukr a droždí – připravíme kvásek.
Na desku prosejeme mouku, uděláme v ní důlek , přidáme nastrouhané máslo (z ledničky) přidáme vejce, špetku soli a přiléváme kvásek.
Zpracujeme těsto a necháme ho asi půl hodiny podkynout zakryté miskou.
Vezmeme si velký plech a změříme vnitřní okraje (zde byl použit plech o rozměrech 38 × 38).
Připravíme si pečící papír a pravítkem naznačíme čtverec nebo obdélník tak, aby byl na každé straně menší asi o 4 cm.
