250 – 300 g tvrdého sýra
250 – 300 g šunky
100 g smetanového sýra
majonézu
2 čerstvé salátové okurky
1 – 2 PL strouhaného křenu
hrst oliv
sůl dle chuti
postup:
Smetanový sýr smícháme v samostatné misce s trochou majonézy, přidáme na jemno nastrouhaný křen a osolíme. Okurku si omyjeme a nakrájíme (můžeme pomocí škrabky na zeleninu) na tenké plátky.
I v tomto receptu si rozválíme roztátý sýr na tenký obdélník a prostřihem mikrotenové sáček. Naneseme sýrovou hmotu s křenem a natěsno obložíme plátky salátové okurky. Stejně jako v druhém případě ukládáme okurky jen do chvíle, dokud nám nezbývá asi 10 cm od kraje. Na plátky okurek poklademe plátky šunky, na okraj v jedné linii i olivy a srolujeme. I tuto rolku zabalte do mikrotenového sáčku a odložte do chladničky.
Všechny tři role nechte chladit několik hodin, nebo nejlépe přes noc. Potom odstraňte mikrotenové sáček, nakrájejte a můžete podávat. Přejeme dobrou chuť!
