100 g kakaa
500 g másla
350 g krystalového cukru
Recept pokračuje na další straně
postup:
Do hrnce nalijeme smetanu s cukrem. Přendáme na plamen a přivedeme do varu – to je základ pro budoucí krém – smetana musí sevřít a cukr v ní musí být rozpuštěn.
Vařící tekutinu složíme z plamene a přidáme kakao. Důkladně rozmícháme metličkou.
