Necháte 15 minut vařit a pak plotýnku vypnete.
Měla by vám vzniknout hustá směs, podobná kávové usazenině. Vezmete si cedník a tuto vzniklou směs přes něj scedíte a dolijete do ní ještě 50ml vody.
Opět začnete vařit, a jakmile dojde do bodu varu, vypnete ji.
