Postup:
1. V misce si smícháme jablečné pyré s kečupem, cukrem, sójovou omáčkou, šťávou z citronu , pepřem, česnekem, červenou paprikou, skořicí a dobře promícháme.
2. Žebra vložíme do velké mísy, zalijeme marinádou a pořádně potřeme, aby jí byly celé pokryty.
3. Necháme marinovat alespoň 30 minut.
4. Po uplynutí této doby žebírka přendáme na plech a přikryjeme alobalem.
Recept pokračuje na další straně
