50 g hladké mouky (3 lžíce)
Recept pokračuje na další straně
Postup:
Zelí nastrouháme, nebo nakrájíme nadrobno a cibuli také nastrouháme nebo nakrájíme nadrobno.
Přeložíme je do mísy, zalijte vroucí vodou a necháme 2 minuty působit .
Zeleninu scedíme z vody, přidáme nasekanou petrželku, maso, vejce, smetanu, sůl, pepř, mouku a jedlou sodu. Velmi dobře promícháme složení.
