mast nebo olej na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání plechu
Volitelné houby a sýr
Recept pokračuje na další straně
Postup:
1. Předvařené zelí scedíme, pokrájíme, dáme do mísy. Cibuli osmažíme na oleji.
2. Žloutky rozmícháme v mléce, z bílků ušleháme sníh. Uzené maso pokrájíme, umeleme strouhanku ze staršího pečiva. Nastrouháme česnek .