K otravě cuketou se vyjádřil i odborník z Ústavu experimentální botaniky AV ČR Tomáš Moravec, který upozornil, že výživu jedovaté zeleniny je poměrně časté. ,, Většinou toxin způsobuje hlavně průjmy, takže to člověk prosedí na záchodě. Pokud nedojde k hospitalizací, většinou ani nezjistí, že se otrávil právě cuketou, “
Moravec upozorňuje, že jedovatou cuketu můžeme zjistit podle chuti. Pokud zelenina obsahuje vyšší obsah kukurbitacínu ve většině případů je hořká. Z tohoto důvodu je bezpečnější neriskovat a raději ji vyhodit.
