2 PL smetany (75 g)
15 g másla
Recept pokračuje na další straně
Postup:
1. Žloutky vyšlehejte se solí a cukrem do hladké bílé hmoty.
2. Nalijte kefír a míchejte asi 2 minuty, dokud se cukr trochu neroztaje.
3. Prosejte mouku s kakaem a práškem do pečiva k ostatním ingrediencím a vymíchejte homogenní těsto.
4. Formu na pečení si vystelte pečícím papírem a nalijte do ní těsto. Předehřejte troubu na 170 – 180 ° C a pečte korpus asi 40 minut (prvních 30 minut neotvírejte dvířka na troubě). Udělejte test párátkem a když je těsto hotové, korpus vyberte.
Recept pokračuje na další straně
