Připravte si zavařovací lahve, víčka spařte ve dřezu vroucí vodou a nalijte do nich ještě teplý sirup. Sirup zakonzervujte kapkou vodky (nebo jiného tvrdého alkoholu) – přidejte kapku na povrch a pod víčko.
Cukr vsypávejte opatrně a za stálého míchání zahřívejte jen po dobu nezbytně nutnou – dokud se nerozpustí!
Rady
Sirup skladujte v chladu a temnu. Vydrží vám celý rok. Pokud chcete jistotu, pak můžete sirup vysterilizovat.
