Pracovní postup
Pudinkový prášek se 2 lžícemi cukru rozmíchejte ve 200 ml mléka. Do zbylého mléka přidejte 1 kávovou lžičku vanilkové esence a uveďte k varu. Použijte nejlépe hrnec s dvojitým dnem nebo vařte ve vodní lázni. Přilijte mléko s pudinkovým práškem a za stálého míchání vařte asi 2 minuty, dokud směs nezhoustne. Hotový puding nechte vychladnout. Během té doby často promíchávejte, aby se netvořil tuhý nevzhledný škraloup.
V misce dobře rozmačkejte vidličkou banán. Vmíchejte sýr a nakonec přidejte vychladlý pudink. Dobře promíchejte, nebo rozmixujte.
