Postup:
1. V misce míchejte mouku se suchým droždím, solí a cukrem.
2. V 1 hrnku teplé vody rozmíchejte vejce, přidejte olivový olej a vše dobře promíchejte. Přidejte do směsi smíšených suchých přísad a vypracujte homogenní těsto. Na to budete potřebovat asi 10 minut času.
3. Těsto vložte do hluboké nádoby, potřete rostlinným olejem a zakryjte čistou vlhkou utěrkou. Nechte na teplém místě, dokud se těsto zdvojnásobí (asi 1 hodinu).
Recept pokračuje na další straně
4. Okurky a klobásy nakrájíme na malé kostičky. Rajčatovou pastu smíchejte s vodu ve stejném poměru.
