Pracovní postup
Připravte si marinádu. Podmáslí hodně osolte, přidejte pepř dle chuti a prolisovaný česnek. Vložte maso nakrájené na nudličky a nechte nejlépe přes noc marinovat. Pokud nemáte tolik času, pak nechte maso naložené aspoň 1 hodinu.
Mouku prosejte s práškem do pečiva a přidejte koření, sůl, pepř a ve směsi obalte marinované maso. Obalené maso ponořte znovu do podmáslí a opět obalte v mouce.
