Recept pokračuje na další straně
Postup přípravy
1. krok
Nejdříve si rozpustíme máslo a necháme vychladnout. / Cca 150 g)
2. krok
Oddělíme si bílky od žloutků ..Později si vyšleháme bílky se špetkou soli, pak přidáme polovinu moučkového cukru a jeden vanilkový cukr a ušleháme tuhý sníh ..
3. krok
Nyní si vyšleháme žloutka..Pak se špetkou soli, pak přidáme zbylý cukr a 2 vanilkové cukru a ušleháme je do pěny.k žloutkům přidáme po lžících rozpuštěné máslo.Potom stěrkou vmícháme bílkový sníh, a nakonec mouku ..