Rychlé a lahodně svěží zákusky potěší hlavně v parném létě. Šálek ledového čaje, nebo kávy vkusně doplňuje lehký dezertík, který potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i vaše očka. Dnes vám přinášíme tip na opravdu luxusní zákusek, který zvládne i cukrář začátečník. Výsledek ohromí i toho nejmlsnějšího hosta.
Ingredience na 1 plech
Těsto
- 350 g polohrubé mouky
- 150 g cukru krupice
- 350 g ananasového kompotu
- 1 sáček kypřicího prášku do pečiva
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 špetka soli
Krém
- 1 sáček kokosového pudinku
- 500 ml mléka
- 1 vanička polotučného tvarohu
- 3 lžíce cukru moučka
- 10 g hořké strouhané čokolády
Na vymazání a vysypání plechu
- 1 oříšek másla
- 5 g strouhaného kokosu
