Pokračování na další straně
Rychlá mexická rajčatová omáčka (hodí se ke kuřecímu masu, zejména do tortilly):
170 g rajčatové pasty,
sůl podle chuti,
1 polévková lžíce sušeného česneku (v prášku),
1 polévková lžíce mletého kmínu,
1 polévková lžíce chilli,
2 nasekané chipotles – tedy uzené pálivé papričky,
2 polévkové lžíce masa harina (mexická kukuřičná mouka),
1 polévková lžíce kakaa,
1 polévková lžíce mandlového másla
250 ml slepičího vývaru.
VIDEO RECEPT
