Výše jsme uvedli vše, co budete potřebovat na těsto. Borůvkový koláč se ale neobjede bez náplně, která má také několik složek. A to takových:
300 g borůvek
150 g cukru
300 g zakysané smetany
1 vejce
2 lžičky škrobu
1 lžíce mouky
Pokračování na další straně
Jako první připravíte těsto