Ingredience
- 1,5 kg kuřete
- 200 + 200 ml oleje
- 150 ml vody
- 5 snítek rozmarýnu
- 10 plátků slaniny
- 2 stroužky česneku
- sůl, mletý pepř
- 500 g rýže
- 1 kávová lžička kari koření
Pracovní postup
Kuře naporcujte a odblaňte. Osolte a opepřete. Vložte do pekáčku, podlijte 200 ml oleje a vodou. Na každý kousek dejte větvičku rozmarýnu a dva plátky slaniny. Česnek nahrubo nasekejte a rovnoměrně nasypte na maso.
