4. Vychladlý korpus dvakrát vodorovně překrojíme. Jeden plát vložíme zpět do formy a natřeme polovinou krému. Přikryjeme druhým plátem, mírně přitlačíme. Natřeme zbytkem krému, na který dáme poslední plát. Dort přes noc odložíme do chladu ztuhnout.
Recept pokračuje na další straně
5. Dort ozdobíme: Druhý den dotuha vyšleháme smetanu s prosetým práškovým cukrem. Dort vyjmeme z formy. Vrch i boky potřeme přibližně třetinou šlehačky. Zbytkem šlehačky a kávovými zrny ozdobíme povrch dortu. Uprostřed vytvoříme šlehačkový kruh, který vyplníme vaječným likérem.
Dobrou chuť
