Postup:
1. Droždí rozpustíme v teplém mléce a přidáme cukr.
2. Mouku smícháme se solí a rozpuštěným máslem.
3. Potom přidáme kvásek a vypracujeme hladké těsto. Podle konzistence můžeme přidat více mouky.
4. Když je těsta litá (trvá to pár minut) rozdělíme ho na dva díly a posypeme moukou.
5. Obě poloviny rozválíme na 4 stejné části (viz obrázek).
