Recept pokračuje na další straně
Postup :
1. Zeleninu očistěte pomocí škrabky. Větší kusy nakrájejte a vložte do studené vody.
2. Veškerou zeleninu jednotlivě nastrouhejte. Celer, kedlubny, kapusta, cibuli a oloupaný česnek nakrájejte na tenké plátky a pórek na kolečka