Nejlepší doba na přípravu domácí vegety je právě teď, kdy je dostatek všech druhů zeleniny.
Potřebujete:
1 kg mrkve
1 kg kořenové petržele
půl celerové bulvy
500 g kedlubny
500 g kapusty
1 velký pórek
500 g cibule
2-3 stroužky česneku
500 g soli
půl lžíce kurkumy
celerová, petrželová, libečková a pažitková nať
