Postup:
1. Ze surovin klasickým způsobem připravíme kynuté těsto – kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí. Pak přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké, vláčné těsto, které dáme vykynout na teplé místo.
2. Z vykynutého těsta zprávu 27 malých bochánků, které necháme ještě chvíli pod utěrkou vykynout.
3. Když jsou bochánky vykynuté, každou rozválíme na délku asi 20 cm.
Recept pokračuje na další straně
