Pracovní postup
Na pánvi rozpusťte máslo a dokřupava na něm osmahněte hrášek s mrkví. Vsypejte je do větší mísy, přidejte sterilovanou kukuřici a na malé kousky nakrájené sterilované okurky. Vše promíchejte. Vařené brambory oloupejte a nakrájejte na malé kousky, přimíchejte k zelenině a ozdobte nakrájenou petrželovou natí.
Připravte dresing. V misce dobře smíchejte jogurt a majonézu, dochuťte solí, pepřem a cukrem. Polovinu dresingu vlijte do bramborového salátu, druhou polovinu odložte stranou. Jablko dobře omyjte a nakrájejte na malé kousky a hned ho vmíchejte do bramborového salátu, aby nezhnědlo.
