Příprava:
1.) Vyšlehejte vejce a přidejte cukr.
2.) Postupně přidejte škrob a důkladně promíchejte směs. Ujistěte se, že nejsou v ní žádné hrudky.
3.) Do vaječné směsi přidejte mléko a slunečnicový olej. Pořádně promíchejte těsto.
4.) Namažte pánev máslem a začněte smažit palačinky jen na jedné straně.
5.) Když jsou palačinky hotové, připravte si náplň: smíchejte cukr s tvarohem a 1 vejcem.
6.) Namažte palačinky náplní a zatočte je.
7.) Položte palačinky na plech a potřete je zakysanou smetanou.
8.) Pečte je v peci předehřáté na 180 stupňů asi 10 minut.
