Zelenina dle chuti
Pokračování na další straně
POSTUP :
Na těsto si ve vlažném mléce rozmícháme droždí a cukr.
Přidáme olej, sůl a po třech přidáváme prosátou mouku a tymián. Vypracujeme hladké těsto, které vytvarujeme do bochánků a posypeme moukou. Přikryjeme pokličkou a necháme asi 20-30 minut vykynout.
Potom těsto prohněteme v rukou a rozválíme na co nejtenčí placku. Vykrajovátkem vykrajujeme kruhy, které přendáme na utěrku, přikryjeme a necháme ještě 10 minut odpočinout.
