Ingredience
- 2 balení mozzarelly
- 1-2 pikantní feferonky
- 1 cibule
- 150 g oliv bez pecky
- čerstvé bylinky (bazalka, kopr …)
- 1-2 stroužky česneku
- olivový olej
- vinný ocet
- sůl, barevný celý pepř
Pracovní postup
Mozzarellu nechejte okapat a nakrájejte na kostky. Z feferonek odstraňte jadérka a podle velikosti je rozkrojte na půlky nebo ještě menší kousky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Bazalku, kopr nebo jiné bylinky nadrobno nasekejte.
