Ingredience
- 50 g středních krup
- 1,25 l vody
- 1 cibule
- 40 g másla
- 200 ml smetany na vaření
- 1 žloutek
- 100 g strouhaného sýra
- sůl, celý muškátový oříšek, zelená petrželová nať
Pracovní postup
Kroupy propláchněte a dejte do studené vody vařit. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, osolte a vařte, dokud kroupy nezměknou.
