Co budete potřebovat?
Bramborová hnízda se dělí na dvě části. Na bramborový základ a také na masovou náplň. Aby byl přehled tak rozdělte i ingredience. A začneme základem. Na ten mějte:
800 g brambor
40 g másla
50 g sýra
Sůl a pepř dle chuti
Dále budete potřebovat masovou náplň. Zvolit můžete buď vepřové, nebo hovězí maso, či populární směs. Konkrétně bude potřeba:
400 g mletého masa
1 cibule
100 g sýru
1 vejce
Sůl, pepř a česnek dle chuti
