POSTUP :
Necháme změknout máslo a pak jej smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, pomerančovou kůrou a zakysanou smetanou. Přidejte prosátou mouku. Těsto promíchejte, rozdělte na dvě části a každou z nich zabalte do fólie. Vložte do ledničky na půl hodiny.
Část těsta rozválejte do obdélníku. Nařežte na proužky široké asi 6 – 8 centimetrů. Vložte náplň, srolujte a nakrájejte na malé kostičky. Opakujte s druhou částí těsta.
