Ingredience
• 700 g vepřového masa
• 3 polévkové lžíce zakysané smetany
• 100 g hub
• 1 cibule
• 2 rajčata
• 150 g plátkového sýra
• sůl
• pepř
• olej
Pracovní postup
Maso nakrájejte na řízky, jemně naklepejte, osolte a opepřete. Cibuli najemno nakrájejte a osmahněte na pánvi, přidejte nakrájené houby a společně chvíli opékejte. Rajčata nakrájejte na plátky a uchovejte.
