Postup práce
Sušené švestky namočte do vody aspoň na 30 minut a poté je rozkrájejte na drobné kousky. Červenou řepu očistěte, nastrouhejte a smíchejte s nakrájenými švestkami. Poté přidejte s nasekanými vlašskými ořechy a prolisovaným česnekem. Nakonec přidejte jogurt nebo olej a osolte dle své chuti. Dobrou chuť.
Fitness salát s červenou řepou
Ingredience
- 2 červené řepy
- 1 jablko
- 1 menší mrkev
- 1 střední cibule
- 250 g čerstvého zelí
- 3 polévkové lžíce rostlinného oleje
- 2 čajové lžičky jablečného octa
- sůl podle chuti
- jakékoliv čerstvé bylinky
